SFUMATO

아즈마바시를 건너자마자 자리한 SFUMATO는 나무의 온기가 느껴지는 유선형 벽면과 계단식 좌석 배치가 인상적인 커피 전문점이다. 수요일을 제외하고 아침 8:00부터 늦은 밤까지 문을 열어, 이른 아침의 커피 한 잔부터 느긋한 밤 카페 시간까지 폭넓게 머무를 수 있다.

드립 커피는 에티오피아, 콜롬비아, 케냐, 인도네시아 싱글 오리진 원두와 함께 매장 이름을 붙인 '스푸마토 블렌드'를 갖추고 있다. 블렌드는 베리류의 달콤한 향과 투명감 있는 깔끔한 목 넘김이 돋보이며, 과일 같은 단맛을 또렷하게 느끼고 싶다면 콜롬비아도 좋은 선택지다. 기본 카페라테 외에도 청량감을 주는 에스프레소 토닉이나 스파이스 향이 감도는 진저 페퍼 라테 등 에스프레소를 변주한 메뉴도 풍성하다.

쇼케이스를 채운 디저트 라인업 역시 이곳을 찾게 만드는 주된 이유 중 하나다. 묵직한 밀도를 지니면서도 부드럽게 녹아드는 초콜릿 브라우니는 커피가 지닌 산뜻한 과실미 및 단맛과 잘 어우러진다. 제철 과일을 얹은 계절 쇼트케이크와 바스크 치즈케이크, 기분 좋은 산미를 품은 레몬 폴렌타 케이크, 글루텐 프리 티라미수 등 그날의 기분에 따라 디저트를 고르는 재미가 있다.

차를 마시고 싶은 날에는 우지 말차 라테나 베리의 산미를 더한 우지 말차 베리 소다가 어울린다. 출출함을 달래고 싶다면 사가현 코미네산 달걀을 사용한 'Egg X Egg'나 햄 바질 샌드위치 같은 간단한 식사 메뉴도 주문할 수 있다. 다채로운 음료와 디저트를 두루 갖추고 있어 근처를 산책하다 편안하게 쉬어가기 알맞다.